最近食べた二郎系ラーメン。雷文！階杉！
こんばんわKジローです。
今日は最近食べた美味しいラーメン屋を2件ご紹介。
まずは一軒目。
(2022.11.2撮影)
店名:雷文(らいもん)
住所:〒743-0101
山口県光市塩田２５８５−１
TEL:0820-48-0555
営業時間:10:30～14:30
定休日:日曜
こちらは最近リニューアルオープンした光市の雷文。田舎に突然現れた二郎系が食べられるお店。
メニューはこちら。
(2022.11.2撮影)
筆者が頼むのはいつも「雷二郎 (小)ニンニクアブラマシ」。
(2022.11.2撮影)
(小)でこのボリューム。最初の頃は食べきれませんでした。笑
(2022.11.2撮影)
味としては本来の二郎系と比べるとあっさりした印象で二郎系を初めて食べる方にもオススメ。麺とスープのバランスが良く非常に美味しい。そして量が多く満腹感がすごい！
(2022.11.2撮影)
筆者は慣れてますので余裕で完食。いつもながらニンニク臭い口を全開にし「ご馳走さまでした！美味しかったです」と伝え、店を後にしました。
二軒目。
(2022.10.24撮影)
店名:階杉 大竹店(ゆめタウン内)
住所:〒739-0622
広島県大竹市晴海１丁目６−１
TEL:0827-57-0111
営業時間:11:00～21:00
定休日:不定休
(2022.10.24撮影)
杉二郎(中)ニンニクマシ。こちらは本場二郎系に近い濃厚な味わい。麺に濃厚なスープが絡みつきめちゃくちゃ美味しい。
現在、背脂不足の影響でアブラマシができず残念でしたがそれでも濃厚で美味しい。量としては(中)で雷文の(小)と同じくらいですが非常に満足できると逸品となってます。
僕は元々、牛骨ラーメンのあっさりした味しか食べられませんでしたが、こちらの二軒と出会い濃いラーメンが食べられるようになりました。笑
みなさんも近くにきた際は是非行ってみてください！クセになりますよ。
最後にニンニク大好きな人は以下の商品を見てみて下さい。
